姫路にある HUMMOCK Cafe さんに行ってきました。
オーナーの中村ご夫妻とは、ひょんなご縁から高雄で出会いました。その際、持参された HUMMOCK Cafe のコーヒーをいただく機会があり、そしてそれから、高雄の友人たちと一緒に南台湾の珈琲農園を見て回りました。
高雄でいただいたコーヒーが本当においしかったので、いつか絶対お邪魔しようと思っていました。そして今回、念願が叶ってランチ時間にお邪魔することができました。
心を尽くした料理と、丁寧なコーヒーと、そして良質な音楽がありました。毎日でも通いたくなるような、そんなお店です。お二人の優しい雰囲気はもちろん、 hummock label を運営されるほど、音楽にも深く精通されているので、いつまでもお話しを聞いていたい気分でした。
帰りの車中で聴こうと買ったCDは、もちろん hummock label 製。耳心地が良くて、うとうとと眠りそうなってしまったので、家の中でじっくり楽しもうと思います。今度はコーヒー豆を買いに行こう。（中村さん、楽しい時間をありがとうございました。）
HUMMOCK Cafe
ADD 兵庫県姫路市的形町的形 磯1864
TEL 079-254-1400
HP hummock.blogspot.com
FB HUMMOCK Cafe
hummock label
HP hummocklabel.com
text by m. photo by w.
