2月は台湾高雄の鶴宮寓 hokhouse 1Fにある喫茶店、龜時間 goöod timeと、週末限定のスペシャルなイベント「高雄タコライス大王」を企画しました。
1度に100食分のタコライスを作るのは初めてでしたが、味見をしながら美味しいタコライスが完成しました。懐かしい沖縄のタコライスの味です。高雄ではタコライスを食べたことがないという人が多く、たくさんの方においしかったと声をかけてもらえてすごく嬉しかったです。
hokhouse 4F gallery suite(山鳩舎の部屋・千年萬年Room)の展示期間中、タコライスはアーティストメニューとしてたびたび登場する予定です。
高雄 TacoRice 大王
2月15日〜17日・22日〜24日
at 龜時間 goöod time
高雄市新興區中正四路41號(美麗島駅徒歩1分)
text and photo by w.