昨日は台湾のグラフィックデザイナーでコーヒー好きの友人と、RUFOUS COFFEE に行ったあと、面白いガレット屋に連れて行ってもらいました。ガレット屋は入り口に店名もドアもなく、店のおもてに小さいテーブルが２つあるだけ。本当に小さなお店で、台湾人の間でも知る人ぞ知るお店のようです。
友人の話によると、ガレット屋のオーナーは昔、フランスの名門コルドンブルーで修行していたそうで、この日いただいたガレット、ダックサラダ、クレームブリュレ、自家製のアイスクリーム、どれもこれも絶品。まったく無駄がない店構えとオーナーの風貌が、良い意味でとっても庶民的で、そこから出てくる料理のクオリティとのギャップがすごいです。お店の名前は艾蜜莉的法式布蕾。永康街の路地裏にあります。（追記：師大エリアに移転しました）
I went to RUFOUS COFFEE with a graphic designer yesterday. This coffee shop is pretty popular among coffee lovers in Taipei. We had a good coffee time there. After that we had dinner at a small galette restaurant that has only two tables. It seems an ordinary local restaurant but all menus we ordered are amazingly high quality and homemade. Chef trained at Cordon bleu in Paris in the past but it is not open to the public, we don’t know why. There is no shop sign and the door in the entrance. It is just like a hideaway. Thank you Lee kun for taking me to the secret restaurant.
こんなブログでも、最近なぜか海外からよくアクセスもコンタクトもあるので、苦手な英語でつたない文章でも伝わればいいかと、バイリンガルサイトにしていこうと思ったのですが…続くか心配です。（たぶん続かない）
