Coccoyaのパン

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先日、西からおいしい便が届きました。おいしそうなパン、パン、しかも、たくさん・・・!!
早速コーヒーをいれて、パンパーティをしました。どれもこれも丁寧に作られていて、あたためると部屋中に良い香りが漂ってきました。

送り主は、9月にOPENしたばかりの大阪のパン屋 coccoya さんです。Instagram がご縁で、にわとりのシンボルマークを描かせていただきました。
coccoyaさんはおしゃれ家族で、それでいて優しくてフレンドリーで、そんな人柄が伺えるメールのやりとりがすごくうれしかったのを覚えています。

クロワッサン(三日月)だけれど、まんまるの形の「お月さま」、山椒とチーズをフランス生地で包んだ「おさんしょさん」などなど、なまえも発想もとってもユニーク。まんまる形がかわいくて、とにかく画になるパンたちです。バゲットには、友人のアントワーヌ家のルバーブジャムをつけていただきました。(至福!)

あっこさん、coccoyaさん、おいしいパンをご馳走様でした!いつか焼き立てを食べにお邪魔しますね。

パンと暮らしの coccoya
583-0012 藤井寺市道明寺 1-16-53
電話番号とfax 072-959-3076
定休日 日曜日・月曜日
営業時間 9:00~17:00
駐車場 1台あり
近鉄南大阪線道明寺駅から徒歩10分
近鉄南大阪線土師ノ里駅から徒歩10分

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2014-11-08 Food